SELAMAT DATANG DI BLOGGER TEKNIK PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SRIWIJAYA
SELAMAT DATANG DI BLOGGER MATA KULIAH TEKNIK PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN
Posted by : DSN Group Minggu, 03 Desember 2017

Image result for pengeringan biji bijian




Han Oktariansyah ~ 05021181520015
Syaeful Arifin ~ 05021181520014
Wahyu Surya ~ 05021381520058
Cindy Claudia ~ 05021381520049


ALIRAN UDARA PADA PENGERING


          Udara digunakan sebagai sistem untuk melaksanakan beberapa fngsi. Udara juga digunakan untuk membawa bahan kimia kedalam sistem untuk pengendalian tumbuhnya mikroorganisme. dalam memahami prinsip dasar pergerakan udara dan sifat-sifar peralatan penggerak udara sangat penting. 


TAHANAN TERHADAP ALIRAN UDARA

          Tahanan bijian terhadap aliran udara
          Bila udara dialirkan melalui suatu lapisan bijian, tahanan terhadap suatu aliran yang disebut sebagai penurunan tekanan, dan akan terbentuk sebagai hasil kehilangan energi melalui gesekan dan tuebulensi. Laju suatu aliran udara bisa dinyatakan sebagai laju aliran suatu massa, satuan ini bisa d sederhanakan lagi menjadi satuan yang menggambarkan kecepatan sesungguhnya. Kecepatan itu ialah dari udara yang dapat dihitung dengan mempertimbangkan persentasi ruang pori pada massa bijian. 

Rumusnya sebagai berikut :

 ∆P= a Qa2[ln(1+bQa)]


    Bila udara dialirkan ke massa bijian melalui lantai logam berlubang, maka akan terbentuknya penurunan tekanan yang melintang pada logam tersebut. dan apabila luasan lubang sebesar 10% atau lebih luas dari permukaan total, maka penurunan tekanan melalui lubang kemungkinan akan kecil dibandingkan dengan penurunan tekanan melalui massa bijian, serta dapat diabaikan.Tekanan statis dan kecepatan dapat saling dipertukarkan dan salah satu bsia berkurang atau bertambah pada titik titik pada pipa alir dimana luas penampang melintang menjadi lebih kecil atau lebih besar. Udara bergerak melalui pengering dari kipas angin menuju plenum. Kecepatan udara pada plenum biasanya cukup kecil sehingga tekanan karena kecepatan dianggap nol. Tekanan total dab tekanan statis pada plenum jadi sama.Kehilangan total tekanan pada sistem pipa alir yang menghubungkan kipas angin dengan plenum adalah kehilangan gesekan atau kehilangan dinamis. Sistem pengering bijian dirancang berdasarkan tekanan statis.

Komponen Susunan Seri 
          Suatu kurvva yang digambarkan sebagai penurunan tekanan aliran udara disebut kurva sistem. 

Kipas Angin
        Kipas angin merupakan penggerak udara yang diinginkan pada sistem udara yang digunakan pada sstem pengkondisian bijian. kipas angin dikelompokkan menjadi kipas angin aksial dan kipas angin sentrifugal.



  1. Kipas Angin Aksial
Baling-baling kipas angin aliran aksial langsung disambungkan dengan poros motor, motor disambungkan didalam suatu tabung yang berfungsi sebagai rumah kipas dan rumah motor.


      2. Kipas Angin Sentrifugal






Terimakasih telah datang ke blog saya, semoga bermanfaat dan berkah ilmunya,

Leave a Reply

Thanks for Comments

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

- Copyright © Han Oktariansyah - Hatsune Miku - Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -